Présentation d’eCoPains et de ses fondateurs
Nous sommes Marcel et Stella, fondateurs d’eCoPains, une boulangerie bio engagée, produisant du pain 100% maison avec des ingrédients locaux et deux sites de fabrication en Bretagne. Notre pain, fabriqué au levain et avec une longue fermentation, se distingue par sa qualité gustative et nutritionnelle.
Rôle de Patrick dans notre développement commercial
Patrick nous a aidés à structurer notre démarche commerciale en formant nos équipes pour assurer une communication cohérente et harmonieuse de notre message, quels que soient les sites. Il a su adapter son accompagnement aux spécificités de notre activité et à notre vision.
Apport de Patrick au quotidien de l’entreprise
Patrick a facilité la reprise de contact avec nos clients et partenaires, particulièrement dans le Finistère où nous manquions de présence, maintenant ainsi la dynamique commerciale pendant le lancement de notre second site.
Accompagnement personnalisé et souci du détail
Au-delà de sa mission de structuration commerciale, Patrick veille aussi aux relations clients sur place, identifiant les améliorations à apporter avec sensibilité et en tenant compte de nos personnalités. Son soutien nous aide à maintenir la qualité et l’uniformité de notre service.
Impact financier et structuration des actions
Grâce à Patrick, notre communication et notre prospection ont gagné en efficacité, nous permettant de cibler nos efforts sur des objectifs clairs et de progresser vers nos objectifs de chiffre d’affaires.
Soutien financier et formation professionnelle
Avec ses conseils, nous avons pu financer une partie de la formation de nos équipes via les OPCO, professionnalisant ainsi notre discours commercial sans alourdir nos finances.